ראשונות

פוקצ'ה 28

פוקצ'ה בהכנה ביתית עם מגוון מטבלים

חומוס החווה 34

חומוס ביתי וגרגירי חומוס

סלט שוק 69

מלפפון, עגבנייה, צנונית, בצל סגול, גמבה, זיתי קלמטה, נענע, תערובת ג'עלה, גבינת פטה בקר

עגבנייה, ארטישוק, זיתי קלמטה, בזיליקום ומוצרלה על פונדו גבינות וזילוף בלסמי מצומצם

סלט חווה 74

שלל חסות, תפוח עץ, אגוזי מלך ופקאן בוויניגרט חומץ פטל בייתי, גבינת פיקורינו ובטטה קראנץ

פטריות שמפיניון, בצל לבן, שום קונפי, שמנת, פטרוזיליה, מחית כמהין, פרמז'ן ועירית

דג נא משתנה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, צנונית, צ'ילי חריף על לאבנה, קרם חציל וטוסטונים

פילה בקר פרוס דק, שמן זית, בלסמי, לימון , עלי בזיליקום, פרמז'ן וטוסטונים

בצל מקורמל, חמאה, פיסטוקים, ריבה משתנה וטוסטונים

כרובית צלויה 57

כרובית עם עשבי תיבול, בצל סגול, עגבניות, צנונית, שקדים קלויים, שמן בזיליקום על טחינה שקדים