עיקריות
חוות התבלינים בגלבוע
מנות עיקריות
-
צ'יקן און אה בריק 95
פרגית עם עור קריספי, קרעי תפוחי אדמה עם צ'ילי, פטרוזיליה וגרידת לימון לצד איולי שום אפוי
-
המבורגר החווה 89
חסה, עגבנייה, חמוצים, ריבת בצל, איולי שום אפוי, ותוספת לבחירה
תוספות מעל: גבינת צ׳דר/ביצה- 5₪ -
גירוס קבב 92
240 גר׳, משווייאה, צנוברים, טחינה גולמית, דמי גלאס, סלטון עלים ובצל מוחמץ מוגש על לאפה
-
פילה בקר 175
250 גר' על ירקות ירוקים, עגבניות שרי צלויות, דמי גלאס ותוספת לבחירה
-
סינטה 175
300 גרם, על ירקות ירוקים, בטטה מדורה, דמי גלאס ותוספת לבחירה
-
צ'וריסוס בקר 92
240 גר' נקניקיות בהכנה ביתית, כרוב כבוש, בצל מוחמץ, חרדל ופירה חלבי
-
כבדי עוף ביין 89
עם יין אדום וציר בקר, בצל סגול, צימוקים ברום ופירה חלבי
-
פפרדלה אסאדו 112
פסטה פפרדלה, רוטב שמנת, ציר בקר, פטריות, שום, בצל מקורמל, עירית ופרמז'ן
-
פילה דג ים 135
על פלנצ'ה, ניוקי ברוטב יין לבן, חמאה ושום, תרד, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע ושרי צבעוניות
-
סלמון על ריזוטו 128
200 גר' פילה סלמון במרינדת סילאן וסויה על ריזוטו תרד, שום, בצל סגול,סלרי, פטרוזיליה ופרמזן
-
ניוקי ערמונים 97
ניוקי תפ"א, שלל סוגי פטריות, ערמונים, שמנת, שום, מרווה, מחית כמהין ופרמז'ן
-
פסטה ים תיכונית 85
רוטב עגבניות, שמן זית, שום, צ'ילי, בזיליקום, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה וצנוברים
-
פפרדלה בולונז 95
120 גרם בשר טלה, ציר בקר, יין אדום, רוטב עגבניות ופרמז׳ן
-
תוספות לבחירה:
צ'יפס 25 / פירה 25 / סלט ירקות 25 / קרעי תפו"א 25
ארוחות ילדים
-
המנות מוגשות עם שתייה קלה וכדור גלידה לקינוח
-
שניצלונים/ פרגית 66
בתוספת צ׳יפס/פירה וסלט ירקות
-
פסטה 66
ברוטב עגבניות / שמנת / שמנת פטריות / רוזה