עיקריות
חוות התבלינים בגלבוע
מנות עיקריות
-
צ'יקן און אה בריק 94
רגית עם עור קריספי, קרעי תפוחי אדמה עם צ'ילי, פטרוזיליה וגרידת לימון לצד איולי שום אפוי
-
המבורגר החווה 89
חסה, עגבנייה, חמוצים, בצל מקורמל, איולי שום אפוי, ותוספת לבחירה
-
גירוס קבב 91
240 גר' על הגריל, משוויאה, צנוברים, טחינה גולמית, דמי גלאס ומעל סלטון עלים מוגש על לאפה
-
פילה בקר 175
250 גר' על ירקות ירוקים, ארטישוק אלה רומנה, דמי גלאס ותוספת לבחירה
-
סינטה 175
300 גרם, על ירקות ירוקים, בטטה מדורה, דמי גלאס ותוספת לבחירה
-
צ'וריסוס בקר 89
240 גר' נקניקיות בהכנה ביתית, כרוב כבוש, חרדל ופירה חלבי
-
כבדי עוף 89
עם יין פורט וציר בקר, בצל גריל, צימוקים ברום ופירה חלבי
-
פפרדלה אסאדו 110
פסטה פפרדלה, רוטב שמנת, ציר בקר, פטריות, שום, בצל מקורמל, עירית ופרמז'ן
-
פילה דג ים 133
על פלנצ'ה, לצד ניוקי ברוטב יין לבן, חמאה ושום, תרד, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע ושרי צבעוניות
-
סלמון ריזוטו 126
200 גר' פילה סלמון במרינדה של סילאן וסויה על ריזוטו חלב קוקוס, פטריות, פטרוזיליה ופרמז'ן
-
ניוקי ערמונים 97
ניוקי תפ"א, שלל סוגי פטריות, ערמונים, שמנת, שום, מרווה, מחית כמהין ופרמז'ן
-
פסטה ים תיכונית 85
רוטב עגבניות, שמן זית, שום, צ'ילי, בזיליקום, עגבניות מיובשות, זיתי תסוס וצנוברים
-
פפרדלה בולונז 95
120 גרם בשר טלה, ציר בקר, יין אדום ורוטב עגבניות
-
תוספות לבחירה:
צ'יפס 25 / פירה 25 / סלט ירקות 25 / קרעי תפו"א 25
ארוחות ילדים
-
המנות מוגשות עם שתייה קלה וכדור גלידה לקינוח
-
שניצלונים/ פרגית 66
בתוספת צ'יפס וסלט
-
פסטה פנה 66
ברוטב עגבניות / שמנת / שמנת פטריות / רוזה